Les verrines glacées
Une alliance de texture crème et mousse glacée pour une surprise rafraichissante.
L’exotisme des parfums et l’audace des alliances fruitées reflètent tout le plaisir créatif du maître pâtissier.
Glace ou sorbet ? Fraise, vanille, chocolat, melon, mangue, pêche de vigne... Faites votre sélection.
Une alliance de texture crème et mousse glacée pour une surprise rafraichissante.
Du traditionnel vacherin à la coupe sorbet nougatine en passant par notre dernière création, le Cocanas.